Darmowa checklista dla właścicieli restauracji, kawiarni i hoteli. Oparta na nowelizacji Kodeksu pracy z 27 stycznia 2026 (Dz.U. 2026 poz. 25). Wypełnisz w godzinę — wiesz, gdzie masz luki, zanim zapuka inspektor.
Checklista jest dla właścicieli restauracji, kawiarni, pubów i hoteli, którzy sami prowadzą firmę. Nie dla działów HR z 12 osobami i prawnikiem na etacie.
„Niedziela, 22:17. Telefon. »Szefie, Kasia ma 39 stopni, jutro nie przyjdzie. I Marek dzwonił, że ma wesele, też nie da rady.«"
Jesteś właścicielem, managerem, szefem kuchni i kadrową w jednej osobie. Księgowa z biura rachunkowego dzwoni raz w miesiącu. Akta osobowe leżą w segregatorze, do którego ostatnio zaglądałeś rok temu. Nie dlatego, że nie chcesz — po prostu nie ma kiedy.
„Słyszałeś, że Marcin z lokalu obok dostał mandat. 8 000 zł. Za listę obecności, którą uważał za ewidencję."
Czytałeś na grupie FB „Restauratorzy", że od stycznia 2026 kary PIP sięgają 90 000 zł. Inspektor może teraz wymagać kontroli zdalnej przez wideo. Twoja księgowa rzuciła hasłem „art. 149 KP", ale nie chciałeś dopytywać. Wolisz wiedzieć sam, zanim ktoś przyjdzie.
„Otworzyłeś trzeci lokal. Excel z grafikami, który działał przy jednym, teraz rozpada się co tydzień. Każdy kierownik liczy nadgodziny po swojemu."
Masz 2-15 lokali i 30-150 osób na różnych umowach — etat, zlecenie, student, dorywczy. Każdy typ umowy to inne nadgodziny, inna doba pracownicza, inne ryzyko mandatu. Excel, który działał przy jednym lokalu, dawno przestał nadążać. Wolisz sam wiedzieć, gdzie są dziury, zanim ktoś inny zacznie ich szukać.
Każdy punkt ma checkbox, podstawę prawną z Kodeksu pracy, konkretne kroki „jak to zrobić" i ostrzeżenie przed typową pułapką. Wypełnisz w godzinę. Możesz wpiąć do segregatora z aktami osobowymi.
Co konkretnie sprawdzi inspektor w 2026. 4 filary kontroli: czas pracy, wynagrodzenia, dokumentacja, BHP. Tabela kar — wiesz, ile kosztuje każde naruszenie.
Różnica między listą obecności a ewidencją czasu pracy. Art. 149 KP. Grafiki przekazywane na czas. Naruszenia doby pracowniczej. Nadgodziny z dodatkami +50% i +100%.
Akta osobowe (4 części A/B/C/D od 2019). Procedura e-wniosków na 27 stycznia 2026. Praca zdalna udokumentowana. Work-Life Balance w informacjach o warunkach.
Co zrobić, gdy inspektor staje w drzwiach. Twoje prawa pracodawcy. Teczka do okazania w 5 minut. Numery do księgowej, prawnika i eksperta HR.
Jak utrzymać porządek przez cały rok. Kalendarz obowiązków kadrowych. Monitoring zmian w KP. Plan audytu wewnętrznego co 6 miesięcy.
Cała checklista to 24 strony A4 do wydrukowania i podpięcia w segregator.
Pobieram checklistęNowelizacja Kodeksu pracy (Dz.U. 2026 poz. 25) wchodzi w życie. Zaostrzone kary, nowe obowiązki dokumentacyjne, kontrole zdalne wideo. Tu jest tyle, ile musisz wiedzieć — reszta jest w checklistce.
Uporczywe naruszenia do 90 000 zł. Pojedyncze do 60 000 zł. Mandat inspektora „od ręki" do 5 000 zł, ponownie do 10 000 zł. Wcześniej mandat wynosił 2 000 zł — kary wzrosły 5-krotnie. Inspektor nie musi już iść do sądu, żeby Cię ukarać.
Wnioski urlopowe, urlop opiekuńczy, siła wyższa — od stycznia mogą być składane elektronicznie. Musisz mieć udokumentowaną procedurę, jak je przyjmujesz i archiwizujesz. Brak procedury = naruszenie art. 29 §3 KP. Mailowe ustalenia „przez WhatsApp" się nie liczą.
PIP może wymagać transmisji wideo z lokalu, przesyłania dokumentów elektronicznie, pokazania systemu ewidencji zdalnie. Jeśli Twoje akta osobowe leżą w segregatorze w zapleczu — masz problem logistyczny. Papier w 2026 roku przestaje być neutralnym wyborem.
Każdy z 18 punktów odsyła do konkretnego artykułu Kodeksu pracy lub rozporządzenia. Możesz to sprawdzić sam — albo dać do sprawdzenia swojej księgowej.
Jesteśmy polską firmą z Wrocławia. Od 9 lat budujemy system do grafików, ewidencji czasu pracy i rozliczeń kadrowych dla małych i średnich firm. Z Kadromierza korzysta dziś 1125 polskich firm, w tym restauracje, hotele, sklepy i zakłady produkcyjne.
Czas pracy i Kodeks pracy to nasza codzienność. Każdą zmianę w przepisach śledzimy, bo nasi klienci muszą być z nią zgodni. Tę checklistę napisaliśmy z tego, co widzimy każdego dnia w realnych firmach — nie z teorii.
Checklista ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady prawnej. W sytuacjach wątpliwych warto skonsultować się z prawnikiem specjalizującym się w prawie pracy.
Każdy punkt w checklistce ma checkbox, sekcję „Dlaczego", kroki „Jak to zrobić" i ostrzeżenie przed typową pułapką. Oto pierwszy punkt z fazy „Diagnoza" — przeczytaj sam i zobacz, czy to jest dla ciebie.
To jest 1 z 18 punktów. Resztę — pełne 5 faz, 24 strony — dostajesz w PDFie.
Pobieram checklistęTe 18 punktów to nie jednorazowy audyt. To stan, który musisz utrzymywać przez cały rok — co tydzień nowe grafiki, co dzień nowa obecność, co miesiąc nowe rozliczenie nadgodzin. Większość właścicieli nie ma na to czasu. Dlatego zbudowaliśmy Kadromierz.
Punkt nr 18 — „zachowanie spokoju, gdy inspektor staje w drzwiach" — musisz ogarnąć sam. Tu Ci nie pomożemy.